ze szczawiem, dynią i cynamonem. Dlatego co jakiś czas wracam do Burgas.To popularne w Bułgarii danie przywędrowało na Bałkany ponad tysiąc lat temu. Wcześniej znane było w kulinarnej tradycji ludów tureckich w Azji Centralnej. Podczas wędrówek koczowników ciasto zadomowiło się na Kaukazie, potem w
"Bałkany są jednocześnie piękne i przerażające,tragiczne i komiczne, pełne kontrastów. Łatwoprzechodzimy od miłości do nienawiści, od przyjaźnido wrogości, ze skrajności w skrajność, czerpiemyz życia pełnymi garściami, nigdy nie mając dosyć."Emir KusturicaBośnia i Hercegowina
Jeżeli są miejsca na świecie, które mają moc przyciągania i wręcz uzależnienia od siebie, to do tych miejsc z pewnością należą Bałkany. Bałkany są jak filmy jednego z najsłynniejszych tamtejszych reżyserów, Emira Kusturicy - albo się je kocha, albo nienawidzi. Za sprawą ich intensywności i
Potrawy bośniackie są zazwyczaj lekko strawne, gdyż gotuje się je w dużej ilości wody. W tradycyjnej kuchni kraju nie ma specjalnych sosów towarzyszących daniom głównym, a cały smak kryje się w nich samych. Większość sosów pochodzi głównie z soku warzyw stanowiących danie. Rzeczywiście potrawy bośni
Wśród Bośniaków 90% to muzułmanie, w przeważającej części hanafijscy sunnici. W średniowieczu na obszarze Bośni obecne były trzy wyznania: bogomilizm, katolicyzm i prawosławie. Większość jednak ludności stanowili bogomiłowie (zwanymi też patarenami, a w lokalnych źródłach wyznawcami Kościoła bośniac
Przy wjeździe do w okresie od 1 kwietnia do 31 października wymagany jest tylko paszport ważny minimum przez 3 miesiące. W pozostałym okresie, zgodnie z decyzją rządu Bośni i Hercegowiny, oprócz paszportu ważnego minimum 3 miesiące obywatele polscy mają obowiązek posiadania wiz pobytowych i tranzyto
Położenie i klimatBośnia i Hercegowina zlokalizowana jest na południowym wschodzie Europy, w zachodniej części Bałkanów. Powierzchnia kraju zajmuje 51 209 km2 (ląd to 51 197 km2, morze - 12,2 km2). Graniczy on z Chorwacją, a od wschodu z Serbią i Czarnogórą. Naturalnymi granicami są rzeki Sawa, któr
Wiosna w Skopie przychodzi kilka tygodni wcześniej niż w Warszawie. Już w marcu kwitną wiśnie, jabłonie i śliwy, a na początku kwietnia magnolie. Choć każda pora roku jest dobra, by tu przyjechać, wiosna to najlepszy czas, by popijać kawę w otwartym właśnie ogródku, opalać się na nadwardarskim bulwa
Pogańskie obrzędy związane z równonocą wiosenną przejęło chrześcijaństwo i inne religie. Festiwal Drzew, Powrót Persefony, Dzień Pani, bachanalia to różne nazwy pierwszego dnia wiosny.Lap ChunNajwcześniej witają wiosnę Chińczycy - Nowy Rok obchodzony zgodnie z księżycowym kalendarzem jest równocześn
Chociaż Budapeszt leży niedaleko od Polski, to podróż do stolicy Węgier jest relatywnie długa. Najszybciej i najsprawniej dostaniemy się do Budapesztu własnym samochodem. Jeżeli ktoś woli pociąg, to z Warszawy codziennie kursują dwa składy bezpośrednie ? pospieszny i Eurocity, natomiast z Krakowa ty